Remons recept: mango kiwi-ijsje

Als de mussen van het dak vallen, is het tijd voor: ijs! En wat is er dan lekkerder dan zelfgemaakt ijs? Niets! Het mooie is dat je dan meteen ijs kunt maken dat ook nog goed is voor je ogen. In dit mango kiwi-ijsje zorgt de mango voor een shot vitamine C en de kiwi voor vitamine C en E.

Benodigdheden voor 5 ijsjes

  • 200 gr Griekse yoghurt
  • 100 gram verse mango
  • 1 kiwi
  • ijsvormpjes

Bereiding

  • Doe de yoghurt en mango in een blender
  • Mix tot een gladde massa ontstaat
  • Schil de kiwi en prak deze met een vork fijn
  • Vul de ijsvormpjes met om en om een laagje van het yoghurt/mango mengsel en de kiwi tot de vormpjes vol zijn
  • Zet de ijsvormpjes minstens 6 uur in de vriezer voordat je de ijsjes uit de vormpjes haalt

Eet smakelijk!

Remon

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *